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本文通过微波消解的原理，测定方法、测定条件的选择，其与常规电热板消化法的比较，微波密闭消解的优点等几个方面的讨论，论述了微波消解技术在食品分析中应用的可行性。并结合其具有节能、省时、污染少、分解完全等优点，进一步阐明了微波消解技术在食品分析中的应用前景。
微波消解技术在食品分析中的应用
【摘 要】
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本文通过微波消解的原理，测定方法、测定条件的选择，其与常规电热板消化法的比较，微波密闭消解的优点等几个方面的讨论，论述了微波消解技术在食品分析中应用的可行性。并结合其具
【机 构】
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本溪市产品质量监督检验所
【出 处】
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品牌与标准化
【发表日期】
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2014年2期
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