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本文拟采取结果导向型评价方法，提倡以公众为主导的消费者、企业和政府三方参与的方式，对食品企业进行约束。消费者依据评价结果“用脚投票”，加大社会监管力度，与政府监管相结合，最终达到社会食品安全的目的。
构建基于结果导向型食品安全管理模式初探
【摘 要】
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本文拟采取结果导向型评价方法，提倡以公众为主导的消费者、企业和政府三方参与的方式，对食品企业进行约束。消费者依据评价结果“用脚投票”，加大社会监管力度，与政府监管相结合
【机 构】
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福建农业职业技术学院
【出 处】
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山东农业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2013年4期
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