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人体每时每刻都在消耗热量,这些热量是各种食物中的产热营养素提供的,营养素经过氧化作用产生热量,从而维持身体机能的正常运转,但摄取热量过多时,多余的热量就会变成脂肪,身体就会变胖.你是否想过,如何才能知道食物中所含的热量是多少?在这个实验中,通过自制食物热量计,你将学习测量不同类型食物中可用热量(卡路里)的方法.让我们为“燃烧卡路里”赋予了新的含义.