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从石榴叶的活性成分、功能活性以及开发利用三方面对石榴叶进行了综述,同时对目前石榴叶研究存在的问题进行了总结与展望,以期为石榴叶的进一步研究与开发提供参考。
石榴叶的功能活性及其开发利用
【摘 要】
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从石榴叶的活性成分、功能活性以及开发利用三方面对石榴叶进行了综述,同时对目前石榴叶研究存在的问题进行了总结与展望,以期为石榴叶的进一步研究与开发提供参考。
【机 构】
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河北科技大学生物科学与工程学院
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2019年3期
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