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<正>永川秀芽简称"川秀",产于重庆市永川,由重庆市农业科学院茶叶研究所(原四川省农业科学院茶叶研究所)创制,重庆云岭茶业科技有限责任公司生产。属新创名茶,属绿茶类。永川秀芽的品质特点为:外形紧细圆直,色泽绿润有毫,汤色清澈绿亮,香气鲜嫩高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。该茶目
不同理条工艺对永川秀芽品质影响研究
【摘 要】
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<正>永川秀芽简称"川秀",产于重庆市永川,由重庆市农业科学院茶叶研究所(原四川省农业科学院茶叶研究所)创制,重庆云岭茶业科技有限责任公司生产。属新创名茶,属绿茶类。永川
【机 构】
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重庆市农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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南方农业
【发表日期】
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2009年01期
【基金项目】
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重庆市科委重点攻关项目“中小茶厂连续机械化加工关键设备及工艺研究”部分内容
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