【摘 要】
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2010年蔬菜涨价牵动着百姓的神经,前段时间一些地区出现的"卖菜难"问题引起社会多方关注,用什么方法才能破解"菜贱伤农,菜贵伤民"的难题?早在2008年商务部、农业部就提出"农超对接",
【机 构】
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所,《中国蔬菜》编辑部
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2010年蔬菜涨价牵动着百姓的神经,前段时间一些地区出现的"卖菜难"问题引起社会多方关注,用什么方法才能破解"菜贱伤农,菜贵伤民"的难题?早在2008年商务部、农业部就提出"农超对接",并进行了试点布局,试图通过"农超对接",减少中间流通环节的成本。节约的部分成本一部分用于提高对农户的收购价,另一部分以降价形式返还给消费者,超市也因此增加客流量,提高销售额,从而实现农户、超市、消费者三方共赢。那么,经过一段时间的实践,目前我国的农超对接发展情况如何?在对接过程中经常会发生哪些问题?超市与农户如何对接?本刊
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