论文部分内容阅读
摘要:课外延续性教学是课堂理论教学的有效延伸,但其教学方式更为开放、活泼与自由。本文论述了食品营养学课后延续教学模式的构建,包括营养学热点问题辩论、营养调查、食谱设计以及网络教学平台的使用,总结了其实际应用效果。
关键词:食品营养学;延续教学;本科教学
中图分类号:G642.41
关键词:食品营养学;延续教学;本科教学
中图分类号:G642.41