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中医认为,元气乃生命之本,是人体的原动力,所谓“气聚则生、气壮则康、气衰则弱”。而冬季为一年之中阴气最盛、阳气最弱之季,适宜的冬令进补,通过温养全身组织、促进新陈代谢等,可为来年开春贮藏精气。元旦前夕,真功夫重磅推出“蒸营养”系列美食——元气人参鸡,以及全新原盅蒸汤——猴头菇鸡汤,滋补又暖胃。