红花醇提物特异性抑制酿酒酵母细胞壁合成研究

来源 :浙江工业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：luckycpw

【摘要】

：

基于酿酒酵母及其葡聚糖合酶缺陷突变株组成的靶标定向全细胞筛选结果显示,葡聚糖合酶缺陷酵母Δfks1对中草药红花的醇提物更加敏感,其最低抑制质量浓度（MIC）值比野生型酵母Whu

【作者】

：

汪琨黄国玉朱廷恒崔志峰

【机构】

：

浙江工业大学生物工程学院

【出处】

：

浙江工业大学学报

【发表日期】

：

2017年5期

【关键词】

：

红花抗真菌作用葡聚糖合成酶抑制剂酿酒酵母

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基于酿酒酵母及其葡聚糖合酶缺陷突变株组成的靶标定向全细胞筛选结果显示,葡聚糖合酶缺陷酵母Δfks1对中草药红花的醇提物更加敏感,其最低抑制质量浓度（MIC）值比野生型酵母Whu2a低8倍,红花醇提物对Δfks1的抑制作用能在山梨醇等渗溶液中得到部分挽救,酵母细胞在红花醇提物处理后β-葡聚糖含量降低了56.8%.推断红花醇提物中含有抑制真菌细胞壁葡聚糖合成的有效成分.

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