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利用1978—2005年的相关数据建立粮食生产函数．并以此为基础来探讨影响我国粮食产量的主要因素。研究得出：农业劳动力作为粮食核心要素的地位不会改变；播种面积是影响粮食产量的关键要素；农用化肥仍然是粮食生产物质投入最重要的要素；灌溉面积和农业机械对粮食生产的影响不明显；农村用电量并未能提高粮食产量．相反可能存在一定的替代效用；自然灾害仍然是粮食减产的主要因素；家庭年产承包责任制并非仅仅是“一次性”的效应，农业劳动力的输出和转移也未产生明显的负效应。