铁-邻菲罗啉体系共振散射法测定抗坏血酸

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研究了抗坏血酸(Vc)还原铁(Ⅲ)-邻菲罗啉(Phen)体系的光谱特性,考察了各种影响因素,确定了体系的共振散射强度与Vc浓度之间的关系,建立了测定Vc含量的新方法.结果表明,在pH6.5的B-R(Britton-Robinson)缓冲溶液中,Vc作为还原剂,将Fe(Ⅲ)还原为Fe(Ⅱ),Fe(Ⅱ)继而与邻菲罗啉配位形成[Fe(phen)3]2+配合物,其在384nm波长处产生1个较强的共振散射峰.并且随着抗坏血酸用量的增加,体系的共振散射强度随之降低.在最优实验条件下,在0.040~6.0mg/L范围内
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