【摘 要】
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建立农产品生产全程质量追溯制度,应用农产品追溯管理系统,是提高农产品生产管理水平、控制农产品质量、保障消费安全的重要手段.文中基于物联网、云服务等技术,从基本架构、系统设计、功能实现等方面提出了农产品质量安全可视化溯源系统的设计思路,借助传感器、高清摄像机的应用,获取农产品生产过程关键环境数据及农产品生长过程视频图像信息,建立和完善农产品全程追溯电子档案.通过系统的应用,实现了农产品质量安全溯源信息的可视化展示,有效解决了农业企业生产管理和农产品追溯过程中存在的问题,进一步规范农产品的生产管理,提升农产品
【机 构】
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广东轻工职业技术学院轻化工技术学院,广东广州 510300
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建立农产品生产全程质量追溯制度,应用农产品追溯管理系统,是提高农产品生产管理水平、控制农产品质量、保障消费安全的重要手段.文中基于物联网、云服务等技术,从基本架构、系统设计、功能实现等方面提出了农产品质量安全可视化溯源系统的设计思路,借助传感器、高清摄像机的应用,获取农产品生产过程关键环境数据及农产品生长过程视频图像信息,建立和完善农产品全程追溯电子档案.通过系统的应用,实现了农产品质量安全溯源信息的可视化展示,有效解决了农业企业生产管理和农产品追溯过程中存在的问题,进一步规范农产品的生产管理,提升农产品质量安全水平,推动农业产业现代化发展.
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