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1营养因素 蛋壳中91.1%的成分为无机成分，其中碳酸钙占98.4%，碳酸镁占0.75%，磷酸钙占0.75%，此外还含有微量的钾和钠。蛋壳中钙元素的直接来源为血液中的钙离子，当血液中的钙离子浓度降低时，产蛋鸡会通过胃肠道吸收钙或动员骨骼中的钙来补充。钙元素不足时，蛋鸡会产软壳蛋、薄壳蛋，蛋壳颜色变浅，骨骼变薄易断，低血钙，严重时甚至抽搐死亡。蛋鸡产蛋期应给予含钙3%~4%的日粮。如果钙含量偏高，可能会造成蛋壳表面出现碳酸钙颗粒，反而影响蛋壳质量。钙摄入严重偏高还可能导致痛风等问题。通常鸡蛋产出之前要在输