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纤维健康食品
纤维健康食品
来源 :北京粮油科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuxpeter
【摘 要】
:
<正> 日本大阪市一贸易商,从80年7月在日本商店、药房销售一种纤维素健康食品。商品各“纤维60”(用蔬菜、水果、根菜的细胞壁制成),含有效固体纤维素,果胶和木质素的纤维食
【出 处】
:
北京粮油科技
【发表日期】
:
1981年02期
【关键词】
:
健康食品
纤维素
木质素
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<正> 日本大阪市一贸易商,从80年7月在日本商店、药房销售一种纤维素健康食品。商品各“纤维60”(用蔬菜、水果、根菜的细胞壁制成),含有效固体纤维素,果胶和木质素的纤维食品,在科学上已被证明有防癌作用。(日本《食品的科学》80年月)
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