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鱼是我们日常生活中营养丰富的肉类美食之一，但很多人吃鱼都是吃它的肉，其实鱼有好多地方都是营养美味的。今天小编为大家介绍一下如何吃鱼更健康。鱼脑 鱼脑中含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂类物质，这些物质有助于婴儿大脑的发育。并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇，因此不宜多吃。
全身是宝的鱼
【摘 要】
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鱼是我们日常生活中营养丰富的肉类美食之一，但很多人吃鱼都是吃它的肉，其实鱼有好多地方都是营养美味的。今天小编为大家介绍一下如何吃鱼更健康。鱼脑 鱼脑中含有丰富的不饱
【出 处】
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高考金刊：理科版
【发表日期】
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2015年4期
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