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生猪市场价格波动存在周期现象．是市场经济的通常现象。影响其变化的有粮食市场变化、动物疫病、消费水平、养猪业生产方式和技术变化等。其变化幅度过大会造成对生产力的破坏及影响人民正常生活。应主要通过市场的方法，辅以财政手段，预测和调控，使之处在较平稳的范围。2007年。我国生猪市场经历了历史上价格上涨速度最快、幅度最大的涨价。此情引起社会各界的高度关注。国务院发布“关于促进生猪生产发展．稳定市场供应的意见”．