[食品营养系列第19期] 从营养标签说起“氟”临门——微量元素氟篇

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【摘要】

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氟的福与祸rn对于氟,人们多数是从含氟牙膏的宣传中认识它——牙齿的健康守护者,能有效防止龋齿.但在某些高氟地区,有不少人却出现牙齿表面粗糙、着色和缺损,骨骼易变形,甚至

【作者】

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陈霞飞

【机构】

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复旦大学附属华东医院

【出处】

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质量与标准化

【发表日期】

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2015年7期

【关键词】

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氟的福与祸rn对于氟,人们多数是从含氟牙膏的宣传中认识它——牙齿的健康守护者,能有效防止龋齿.但在某些高氟地区,有不少人却出现牙齿表面粗糙、着色和缺损,骨骼易变形,甚至坏死等症状.这是如何造成的?据相关研究表明,这些是源于人体缺乏或摄入过多的微量元素——氟.氟对人体到底有什么作用?日常摄入多少氟才能满足健康需要?

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