【摘 要】
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近日,美国《老年神经科学前沿》杂志刊登新研究发现——常吃蛋黄、西蓝花、菠菜,可以保护老年人的记忆力。新研究中,美国伊利诺伊大学研究员艾伦·巴贝博士及其研究小组对122
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近日,美国《老年神经科学前沿》杂志刊登新研究发现——常吃蛋黄、西蓝花、菠菜,可以保护老年人的记忆力。新研究中,美国伊利诺伊大学研究员艾伦·巴贝博士及其研究小组对122名65~75岁的成年人进行了测试和血液采集化验,以确定其体内叶黄素水平,并分析了他们的脑部结构。结果显示,血清叶黄素水平较
Recently, the United States published in the forefront of neurosurgical science magazine found new research - eat egg yolk, broccoli, spinach, can protect the memory of the elderly. In the new study, Dr. Alan Babe, a researcher at the University of Illinois at Urbana-Champaign, and his team conducted tests and blood collection tests on 122 adults aged 65-75 to determine their lutein levels in vivo and analyzed their Brain structure. The results showed that serum lutein levels
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