【摘 要】
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根据来源于褐色高温单孢菌（Thermomonospora fusca）YX基因组序列,预测并合成了甘露聚糖酶ManB全基因序列（Accession No.KJ806638）,与表达载体pPIC9K重组后,转化毕赤酵母（Pichia pa
【机 构】
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中南民族大学生命科学学院,湖北工业大学发酵工程省部共建教育部重点实验室
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费专项资金项目（CZW15026,CZW15012）
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根据来源于褐色高温单孢菌（Thermomonospora fusca）YX基因组序列,预测并合成了甘露聚糖酶ManB全基因序列（Accession No.KJ806638）,与表达载体pPIC9K重组后,转化毕赤酵母（Pichia pastoris）GS115,筛选获得重组菌株ManB-GS115。其酶学性质检测结果表明,该酶最适温度为70℃,最适pH为9.0。该甘露聚糖酶ManB在碱性高温环境下有较高的酶活力,可应用于食品、酿造、饲料、纺织和医药等工业领域。
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