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重症急性胰腺炎(sereve acute pancreatitis,SAP)三大常见器官损害中,心、肺损害目前能够做到早期诊断及正确治疗,脑损害尚无有效方法,严重影响了SAP治愈率.胰性脑病(pancreatic encephalopathy,PE),亦称酶性脑病,目前虽对其进行了大量的实验和临床研究,但仍有许多问题有待解决,本文就其发病机制、诊断措施及治疗现状进行重点讨论.