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期刊论文
检测食用酒精氰化物含量的不确定度评定
检测食用酒精氰化物含量的不确定度评定
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fiscar
【摘 要】
:
按照GB5009.36—2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》,采用该标准第一法紫外分光光度法进行氰化物含量的检测,对整个测量过程的不确定度来源进行分析讨论,找出影响该
【作 者】
:
刘杨
王超
刘倩倩
汤有宏
【机 构】
:
安徽润安信科检测科技检测有限公司
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2019年5期
【关键词】
:
食用酒精
氰化物
紫外可见分光光度计
不确定度
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按照GB5009.36—2016《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》,采用该标准第一法紫外分光光度法进行氰化物含量的检测,对整个测量过程的不确定度来源进行分析讨论,找出影响该过程的不确定度来源主要因素,并对不确定度来源进行详细的评定,分析得出对氰化物含量检测的标准不确定度。
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