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油脂厂排放的废水中的污染物质以有机物为主,属有机型工业废水.废水的污染物浓度高、强度大.在工艺设计中,采用了具有独特设计的"除皂"处理工艺,解决了油脂废水处理中的一个难题.通过采用物化-生化组合工艺处理该废水,其结果表明:在油脂精炼进水CODcr≤10 740mg/L、SS≤6 700mg/L、植物油≤2 440 mg/L的情况下,油脂废水出水的指标分别为CODcr≤22 mg/L、SS≤5.0 mg/L、植物油≤1.0 mg/L,出水各项指标均可达到广东省<水污染排放限值>