【摘 要】
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枣自古素有“木本粮食”之称。人们一向把枣当作补气健身的良品,除了生食、煮熟食外,还可加工成乌枣、蜜枣、醉枣、枣酒等。在日常生活中除了用枣制成传统枣卷外,还可以用枣
【机 构】
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解放军302医院中西医结合肝病科,中国中西医结合肝病学术委员会,
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枣自古素有“木本粮食”之称。人们一向把枣当作补气健身的良品,除了生食、煮熟食外,还可加工成乌枣、蜜枣、醉枣、枣酒等。在日常生活中除了用枣制成传统枣卷外,还可以用枣做成枣泥馅料,以及做成各种糕点等。民间有句
Jujube since ancient times has a “woody food ” said. People have always regarded jujube as a supplement to qi fitness products, in addition to raw food, cooked food, but also processed into jujube, candied dates, drunk dates, jujube wine. In addition to using daily life made of jujube dates, but also dates can be made into jujube fillings, and made a variety of cakes and so on. Folk sentence
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