集约化畜禽养殖中,饲料中均添加多种微量元素,如硒、铜（Cu）、锰（Mn）、砷（As）等,导致畜禽粪便作为有机肥使用后,粪便中重金属残留影响土壤和水环境质量。本文采用原子吸收和原子荧光分光光度法,测定了泰州地区规模化养殖场畜禽粪便（鸡粪、鸭粪、鹅粪、猪粪和牛粪）中铜、锌（Zn）、铅（Pb）、铬（Cr）、镉（Cd）、镍（Ni）、砷等7种元素含量。结果表明,猪粪和鸡粪中Cu、Zn、Cd含量高于其他3种粪便,牛粪和鹅粪中Cr含量较高。Cu、Zn和As在猪粪中的残留水平最高。Cu和Zn在不同粪便中的含量差别较大,猪粪中Cu的平均含量571.3 mg·kg^-1、中位数为370.8 mg·kg^-1,明显高于其他畜禽粪便,鹅粪和牛粪含量最低;Zn在猪粪中的平均含量高达578.3 mg·kg^-1、中位数为506.9 mg·kg^-1,鸡粪和鸭粪其次,鹅粪和牛粪的平均含量最低。参照德国腐熟堆肥重金属限量标准,除牛粪外,其他畜禽粪便中重金属含量均有超标现象,其中猪粪Cu、Zn、Cd严重超标,鸡粪Zn、Cd、Ni严重超标。根据我国畜禽粪便安全使用准则中在pH<6.5土壤中使用限量标准,猪粪中As、Cu、Zn均超标。