论文部分内容阅读
摘要 介绍大豆栽培技术，包括选种、晒种与拌种、播种、间苗、除草、灌溉、防治病虫害、贮藏等方面内容，以为大豆栽培提供参考。
关键词 大豆；栽培技术；田间管理
中图分类号 S565.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）24-0055-01
大豆作为东北的传统农作物，其种植技术已经满足了高产的要求，但是随着社会的发展，人们对大豆的质量要求也随之提升。因此，总结大豆栽培技术进行更高水平的管理，促进其不断进步，具有现实意义。
1 选种
选种是大豆种植的第1个环节，也是整个大豆种植中最为关键的步骤。进行大豆选种时，首先应该确定种子的完整性，胚胎受损的大豆不能作为种子，而且要尽可能剔除病种，只有大小整齐、颗粒饱满的大豆才能作种，以提高出苗率。大量实践证明，以优质的大豆作种子，出苗率可达80%以上。
2 晒种与拌种
晒种的目的是提高种子的出苗率。实践表明，水分比较饱满的种子其出苗率不高，容易在土壤中腐烂。因此，在播种前1～2 d应进行晒种，但在这个过程中要注意把握适度，避免曝晒导致种子的外皮脱落或大豆整体炸开。
拌种的主要目的是减少病虫害对大豆种子的侵蚀，保证种子破土而出所需要的营养，因此拌种环节至关重要。现阶段主要采用钼酸铵、硼钼微复肥或锌肥拌种，在拌种过程中要注意各种材料用量的把握，因为其在防止病虫害侵袭的同时对种子本身也会有一定程度的影响，所以既不能过度的使用也不能随意减量，以免达不到预期效果。
3 科学播种
大豆播种主要受气温的影响，更准确的说是受地表温度的影响，我国北方进行大豆播种主要是在4月末至5月初，此阶段大地受冬季积雪融化的影响仍然比较湿润，能够满足大豆种子破土而出的要求。另外，大豆播种过程中要注意对沟垄的选择，过于密集的沟垄不利于大豆后期的成长，而过于稀疏又会造成土地资源的浪费，现阶段的科学技术条件下采用大行距45 cm左右、小行距10 cm最佳。
4 及时间苗
大豆幼苗在生长过程中对阳光、土壤、水分等各方面都有一定的需求，如果这阶段幼苗集中在一起，将无法获取充足的营养，会出现“苗欺苗”的现象，降低幼苗的存活率，使大豆在幼苗阶段就没有强有力的根须。因此，应该注意及时间苗，为幼苗提供可自由伸展的空间，为幼苗的存活和生长奠定基础。
5 实时除草
除草工作几乎伴随着大豆幼苗生长的全过程，但在以下几个特殊阶段要尤为注意：一是大豆播种以前或大豆播种但未出苗前。二是大豆幼苗伸展出1～2片复叶的时候，在这2个阶段喷施除草剂效果非常显著，因为这个阶段既是杂草生命力最脆弱的时期，又是对大豆造成污染程度最小的时期。在选择除草药物时要尽可能地选择污染程度低、毒性持久性比较短、易溶解的药物，在大量的实践经验总结中，有些除草药物的效果得到了广泛的认可，如第一阶段使用异丙草胺、异噁草松等，第二阶段使用精喹禾灵、精稳杀得等[1]。
6 合理灌溉
大豆对水分的需求程度相对于其他的农作物更高，合理的灌溉可以促使大豆增产40%以上，可见灌溉对大豆种植十分重要。因此，生产上要根据大豆生长各环节的需水量合理布控。大豆需水量最多的时期是其开花结荚期，此阶段应该采用水量比较充足的灌溉方式。由于提倡保护水资源，且滴灌的效果也最为显著，最有利于农作物对水分的吸收，现阶段灌溉普遍以滴灌为主。但在开花结荚特殊阶段仍然提倡以喷灌或沟灌为主，以免错过大豆增产的特殊时期。当然在合理灌溉的同时也应该注意对大豆的适量施肥，以保证对大豆生长所需营养的供给[2]。
7 防治病虫害
防治病虫害贯穿于大豆种植的各个环节，威胁大豆的主要虫害是食心虫和造桥虫，由于这2种害虫的生存环境和习惯不同，应该采用不同的治理方式。针对食心虫主要采用敌敌畏乳油熏蒸的办法，而对于造桥虫主要采用冬耕灭蛹的办法。而对于危害大豆的病害需采用有效防止和适当控制的办法，如果想完全预防病害的发生，现阶段的大豆种植技术难以实现[3-4]。
8 科学贮藏
大豆的贮藏相对于玉米来说要求更高，它需要有烘干的步骤。大豆的贮藏条件直接影响着大豆的质量，有些农民对大豆的贮藏不重视，使原本优质的大豆腐烂或炸裂，严重影响销售，使农民的收入降低，大豆的贮藏环境要求温度较低、通风良好、空气干燥，只有这样才能确保收获后的大豆质量不被影响。
9 参考文献
[1] 蒋梦伟，张功勋.大豆种植管理技术的发展[J].中国新科技新产品，2012， 6（15）：78-81.
[2] 刘新宇，李翁.大豆栽培技术[J].农村实用科技信息，2012，10（10）：50-59.
[3] 谢富强.大豆栽培技术[M].沈陽：东北大学出版社，2012.
[4] 闫晓艳，刘凤珍，邱强，等.吉林省大豆栽培技术演变与发展趋势[J].吉林农业科学，2006（1）：27-29，46.
关键词 大豆；栽培技术；田间管理
中图分类号 S565.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）24-0055-01
大豆作为东北的传统农作物，其种植技术已经满足了高产的要求，但是随着社会的发展，人们对大豆的质量要求也随之提升。因此，总结大豆栽培技术进行更高水平的管理，促进其不断进步，具有现实意义。
1 选种
选种是大豆种植的第1个环节，也是整个大豆种植中最为关键的步骤。进行大豆选种时，首先应该确定种子的完整性，胚胎受损的大豆不能作为种子，而且要尽可能剔除病种，只有大小整齐、颗粒饱满的大豆才能作种，以提高出苗率。大量实践证明，以优质的大豆作种子，出苗率可达80%以上。
2 晒种与拌种
晒种的目的是提高种子的出苗率。实践表明，水分比较饱满的种子其出苗率不高，容易在土壤中腐烂。因此，在播种前1～2 d应进行晒种，但在这个过程中要注意把握适度，避免曝晒导致种子的外皮脱落或大豆整体炸开。
拌种的主要目的是减少病虫害对大豆种子的侵蚀，保证种子破土而出所需要的营养，因此拌种环节至关重要。现阶段主要采用钼酸铵、硼钼微复肥或锌肥拌种，在拌种过程中要注意各种材料用量的把握，因为其在防止病虫害侵袭的同时对种子本身也会有一定程度的影响，所以既不能过度的使用也不能随意减量，以免达不到预期效果。
3 科学播种
大豆播种主要受气温的影响，更准确的说是受地表温度的影响，我国北方进行大豆播种主要是在4月末至5月初，此阶段大地受冬季积雪融化的影响仍然比较湿润，能够满足大豆种子破土而出的要求。另外，大豆播种过程中要注意对沟垄的选择，过于密集的沟垄不利于大豆后期的成长，而过于稀疏又会造成土地资源的浪费，现阶段的科学技术条件下采用大行距45 cm左右、小行距10 cm最佳。
4 及时间苗
大豆幼苗在生长过程中对阳光、土壤、水分等各方面都有一定的需求，如果这阶段幼苗集中在一起，将无法获取充足的营养，会出现“苗欺苗”的现象，降低幼苗的存活率，使大豆在幼苗阶段就没有强有力的根须。因此，应该注意及时间苗，为幼苗提供可自由伸展的空间，为幼苗的存活和生长奠定基础。
5 实时除草
除草工作几乎伴随着大豆幼苗生长的全过程，但在以下几个特殊阶段要尤为注意：一是大豆播种以前或大豆播种但未出苗前。二是大豆幼苗伸展出1～2片复叶的时候，在这2个阶段喷施除草剂效果非常显著，因为这个阶段既是杂草生命力最脆弱的时期，又是对大豆造成污染程度最小的时期。在选择除草药物时要尽可能地选择污染程度低、毒性持久性比较短、易溶解的药物，在大量的实践经验总结中，有些除草药物的效果得到了广泛的认可，如第一阶段使用异丙草胺、异噁草松等，第二阶段使用精喹禾灵、精稳杀得等[1]。
6 合理灌溉
大豆对水分的需求程度相对于其他的农作物更高，合理的灌溉可以促使大豆增产40%以上，可见灌溉对大豆种植十分重要。因此，生产上要根据大豆生长各环节的需水量合理布控。大豆需水量最多的时期是其开花结荚期，此阶段应该采用水量比较充足的灌溉方式。由于提倡保护水资源，且滴灌的效果也最为显著，最有利于农作物对水分的吸收，现阶段灌溉普遍以滴灌为主。但在开花结荚特殊阶段仍然提倡以喷灌或沟灌为主，以免错过大豆增产的特殊时期。当然在合理灌溉的同时也应该注意对大豆的适量施肥，以保证对大豆生长所需营养的供给[2]。
7 防治病虫害
防治病虫害贯穿于大豆种植的各个环节，威胁大豆的主要虫害是食心虫和造桥虫，由于这2种害虫的生存环境和习惯不同，应该采用不同的治理方式。针对食心虫主要采用敌敌畏乳油熏蒸的办法，而对于造桥虫主要采用冬耕灭蛹的办法。而对于危害大豆的病害需采用有效防止和适当控制的办法，如果想完全预防病害的发生，现阶段的大豆种植技术难以实现[3-4]。
8 科学贮藏
大豆的贮藏相对于玉米来说要求更高，它需要有烘干的步骤。大豆的贮藏条件直接影响着大豆的质量，有些农民对大豆的贮藏不重视，使原本优质的大豆腐烂或炸裂，严重影响销售，使农民的收入降低，大豆的贮藏环境要求温度较低、通风良好、空气干燥，只有这样才能确保收获后的大豆质量不被影响。
9 参考文献
[1] 蒋梦伟，张功勋.大豆种植管理技术的发展[J].中国新科技新产品，2012， 6（15）：78-81.
[2] 刘新宇，李翁.大豆栽培技术[J].农村实用科技信息，2012，10（10）：50-59.
[3] 谢富强.大豆栽培技术[M].沈陽：东北大学出版社，2012.
[4] 闫晓艳，刘凤珍，邱强，等.吉林省大豆栽培技术演变与发展趋势[J].吉林农业科学，2006（1）：27-29，46.