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肝移植作为终末期肝病的有效治疗手段得到越来越广泛的采用。由于环孢霉素A在临床上的应用和威斯康星大学(UW)保存液将供肝的安全冷保存时间由8小时提高到24小时左右,从而极大地提高了肝移植的应用性,但是仍有5%~15%的肝移植发生原发性无功能。其原因很可能与供体或受体的状况有关,其中供体的营养状况尤其受到人们的重视。