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动物检疫是预防、控制和扑灭动物疫病.促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全的重要措施,是依法设定的行政许可。动物检疫直接关系到畜牧业的健康发展.关系到当事人的切身利益.也代表着政府对动物防疫工作的管理水平和执法形象。根据工作实际,笔者就动物检疫工作应建立和完善的五项制度谈一些粗浅认识。