广州食药监局公布大米镉超标单位 问题大米已被禁止使用

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5月16日,广州市食品药品监督管理局网站公布了2013年第一季度广州市餐饮环节抽检情况。昨日该局相关负责人表示米及米制品的镉含量抽检(注:镉含量不合格,即镉含量≥0.2mg/kg),是在部分餐饮单位进行的针对性抽检,抽样量较少、抽样范围较窄,只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况,不代表广州市整体情况。具体情况如下:广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格,检测结果是0.40m以g;
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