随着生活水平的提高及运输的便捷，水果已经是生活当中的寻常之物，龙眼、荔枝、榴莲、菠萝、芒果这些热带水果也已随处可见。但要提醒的是，水果虽好，还是要小心过敏。
　　水果过敏症状一般比较轻（编者注：空腹吃过多荔枝有可出现急性低血糖反应，称为“荔枝病”，主要表现为面色苍白、出冷汗甚至休克、昏迷；吃削皮不干净的菠萝有可能出现过敏性休克，这些都属急症，需及时送医院救治），多为嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等，俗称“水果疹”。有些人还会出现恶心、呕吐、头疼、头晕等症状，腹痛、腹泻也可能是过敏的表现。
　　水果过敏还会引起哮喘，尤其是儿童，水果过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以下的儿童出现过敏的几率很大，随着年龄的增长，耐受性逐渐增强，对食物的过敏就逐渐减少了。
　　春季是过敏性疾病的高发期，更容易出现“水果疹”。每年春季，医院接诊的因食用芒果、菠萝等水果致敏的患儿明显增加。孩子之所以吃水果易患过敏性皮炎，主要是因为他们吃水果的方式是“洗脸式”，吃水果的时候容易将水果汁沾到脸上、滴到身上，加上他们的皮肤较薄、抵抗力差，因此患“水果疹”的几率大大高于成年人。
　　刚起“水果疹”时，患者的嘴角会发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用水果，将脸、手洗净，然后涂一些润肤霜就可以。如果症状比较严重，如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该及时到医院就诊。