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1大果型蟠挑--银河(Galaxy)银河蟠桃是加州Parlier的采后质量与遗传研究站的遗传学家David Ramming博士及其同事于1994年培育而成的,已于2003年首次交付苗圃商和研究者开始繁殖推广.银河风味芳香,底色为浅奶油色,阳面着红晕,果肉质地坚硬,白色.果实在加利福尼亚州6月后半月成熟,与蟠桃品种Saturn熟期相同.果个比Saturn大1/4,果实直径大约为7.5 cm.平均果重150 g.自花结实.