【摘 要】
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家住山东省临沭县富民街居委会596号的孙成军是个科技迷,自1990年开始搞禽蛋加工以来,获得了较好的经济效益和社会效益,成了远近闻名禽蛋加工大户。1989年的富民街还是个十分
【机 构】
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山东省临沐县科学技术委员会276700
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家住山东省临沭县富民街居委会596号的孙成军是个科技迷,自1990年开始搞禽蛋加工以来,获得了较好的经济效益和社会效益,成了远近闻名禽蛋加工大户。1989年的富民街还是个十分贫困的村庄,村里的年轻人大多数都到河南、安徽等地的砖窑上打工赚钱,孙成军经亲戚的介绍来到了青岛一个皮蛋厂打工,当时这个厂还是用传统的稻糠、石灰、碱粉等原料加工生产皮蛋松花蛋。回家过春节时,孙成军便利用厂里学到的技术加工了几十斤皮蛋,没想到亲戚朋友吃了皮蛋后都表扬他,说他做的皮蛋真好吃,善于动脑子的孙
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