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天寒地冻,又到了吃火锅的好时节。点一碟撒尿牛肉丸,或者来一碟虾饺,热辣辣,香喷喷,幸福感顿时＂爆表＂。但是,喜欢在超市买虾饺、牛肉丸的朋友注意了：香气扑鼻的撒尿牛丸、虾饺,有可能是鸭脖皮和冻杂油……据成都日报报道,
如何辨识造假火锅食材
【摘 要】
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天寒地冻,又到了吃火锅的好时节。点一碟撒尿牛肉丸,或者来一碟虾饺,热辣辣,香喷喷,幸福感顿时＂爆表＂。但是,喜欢在超市买虾饺、牛肉丸的朋友注意了：香气扑鼻的撒尿牛丸、虾饺,
【机 构】
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《中国质量万里行》编辑部
【出 处】
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中国质量万里行
【发表日期】
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2017年1期
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