【摘 要】
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餐馆美味,你害怕吗?rn小时候,在家吃饭是一种必然.长大后,生活变了,去饭店吃饭几乎成为都市生活中必不可少的一部分.然而,餐馆美食美则美矣,越来越多食品安全隐患的曝光,也着
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餐馆美味,你害怕吗?rn小时候,在家吃饭是一种必然.长大后,生活变了,去饭店吃饭几乎成为都市生活中必不可少的一部分.然而,餐馆美食美则美矣,越来越多食品安全隐患的曝光,也着实让人心有余悸.rn[重复用油]rn毒性不亚于地沟油rn提起去饭店吃饭,人们可能第一个担心的就是地沟油.地沟油让人恶心,往往是因为人们想到地沟的脏臭.其实,味道和微生物都好去掉,但油本身的劣质是没法改善的,而反复加热的油,实际上差不多也就是地沟油的质量.炸过几次的油再炒菜、烙饼等等,会产生无数有毒致癌物质,比添加剂的危害更甚.
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