【摘 要】
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<正>本文从新疆石河子职业技术学院食品加工技术专业现有培养模式着手,分析了现有模式的弊端和现代学徒制人才培养模式在新疆石河子职业技术学院该专业施行的优势,构建了一种
【机 构】
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新疆石河子职业技术学院,石河子大学
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<正>本文从新疆石河子职业技术学院食品加工技术专业现有培养模式着手,分析了现有模式的弊端和现代学徒制人才培养模式在新疆石河子职业技术学院该专业施行的优势,构建了一种新型的人才培养模式,以期实现真正的'校、企、生'三赢。新疆石河子职业技术学院食品加工技术专业,自2006年开始招生,至今招生10届,共招生约500人,已毕业学生约300余人。该专业于2008年成
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