笼养蛋鸡健康养殖技术研究的现状与发展趋势

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  当前我国及至世界很多国家的养殖模式仍然是以蛋鸡笼养为主。在二十世纪九十年代的中后期便出现了健康养殖这一概念,随之也成为当前水产以及畜禽养殖中热门的话题之一。然而对于健康养殖的概念,人们仍然处于一个比较模糊的阶段,主要是因为健康养殖并没有形成一个科学、系统、完整的理论体系。
  笔者认为当前乃至未来的畜禽养殖都需要以保护人类和动物的健康、畜禽产品的安全为主要目标,然后在依据养殖对象的一些生物学特征,科学的运营营养学、遗传学、生态学以及生理学等等相关学科的基本原理和技术方法来知道畜禽养殖的生产,进而为养殖的对象创造一个好的生存环境。由此可知,笼养蛋鸡的健康养殖是一项比较复杂的工程,会涉及到鸡场的选址、环境的控制、免疫的防疫、品种的繁育以及产品的加工等多项的技术。
  1 现状
  优良品种的选育。当前我国蛋鸡的品种主要是以京白和滨白为主,累计的祖代种鸡大概有53万套,其可以生产的商品的代蛋鸡大概有20亿只。我国引进一些原种,现包括海兰、黄金褐以及罗曼等品种,这些原种鸡的特点是抗应激能力强、产蛋率以及蛋重都比较大。过去的数量遗传理论已经在当前的本土育种中发挥了关键的作用,未来分子的遗传学会结合生物技术推动育种的健康快速发展。
  笼养鸡的饲养方式和替代。最近几年,人们对生态以及动物的保护意识在逐渐的增强,同时笼养给人们带来的很多蛋鸡福利也出现了不同程度的问题,引起了大家的关注。由于笼养鸡会使得蛋鸡的行动以及自由受到较大的限制,状态处于无产的阶段。长期的笼养也会导致蛋鸡有脆弱的骨骼,最终造成骨质疏松。针对这以问题,很多新型的养殖模式也逐渐出现,进而保证笼养蛋鸡有一个足够的空间去活动。比如新设计的鸡笼都会有栖木,这样可以有效的避免蛋鸡的骨质疏松。
  饲养环境的优化。对于笼养鸡而言,饲养的环境会严重的影响到蛋鸡的产量。当前我国的饲养环境主要还是过去的粗放型、大棚式的饲养,在通风方面仍然不够完善。因此,在九五期间研发了一个板式以及热管这两种通风换气的装置,主要是用于冬季的热能回收。不但可以提高室内的通风换气,而且还可以缓解畜禽的保温问题。
  优质饲料的生产和配制。当前我国鸡饲料的生产加工以及营养的调配都处于一个比较完善的阶段,针对不同的畜禽品种以及其生长的阶段不同,都会配置其不同的饲料。鸡饲料中所含的元素对于鸡蛋的产量和品质都会有较大的影响。通常情况下,鸡饲料中含有较多的叶黄素就可以使得蛋黄颜色更深一些。饲料配置科学合理,既可以提高饲料中营养物质的利用,也可以减少环境的污染。
  笼养蛋鸡的疫病防控。首先我们要制定一个科学合理的免疫程序,选择最佳的疫苗。其次要定期的监测鸡体的抗体水平,这样可以尽早的诊断疫病,进行及时的治疗。近几年,发生的禽流感比较频繁,给世界各国的家禽养殖带来了极大的损失。因此,研制出高效的防控禽流感疫苗,可谓是势在必行。
  2 发展趋势
  培育抗病、抗逆的养殖品种。以数量遗传以及分子遗传作为理论的基础,然后结合最新的生物技术,做高强度的品种培育,进而培育出有较高的遗传潜力的新品种。
  笼养鸡健康养殖的模式和技术的开发。依据不同蛋鸡的性能、健康情况以及产品的品质,选择配套的、科学的管理模式。依据每种鸡种的特点,研究相应的饲养工艺以及饲养设备。创建不同的生态气候,不同的笼养鸡健康养殖新模式。
  笼养鸡养殖微环境的监控。将每个鸡舍的养殖环境做一个数字化和精准化的监控体系。建设远程的视频监控体系和数字化的信息监控网络平台。开发一个适合农民养殖规模、低价、消耗低的夏季降温设施。
  3 结语
  根据我国现农村的规模养殖现状,笔者提出了适用于不同的蛋雞养殖技术措施。分别在分子、细胞以及器官三个不同的角度对蛋鸡的抗氧化效应以及细胞结构的稳定做了进一步的研究。可以有效的避免蛋鸡被沙门氏菌所污染,进而提高蛋鸡的健康养殖。
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