牡丹皮煎煮时间对其抑菌作用的影响

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牡丹皮有效成分之一丹皮酚具有抗菌、消炎、解热、镇痛等作用。有人认为牡丹皮在煎煮过程中,丹皮酚在水中极易随水蒸气挥发,提出牡丹皮入汤不宜久煎,而以“后下”为佳的理论。究竟煎煮多少时间,其抑菌能力最强、疗效最佳呢?笔者作了对牡丹皮不同煎煮时间其水煎剂的抑菌成分对热稳定性关系的探讨。现将结果报告如下。 One of the effective components of tree peony bark has antibacterial, anti-inflammatory, antipyretic and analgesic effects. Some people think that during the decoction process of paeonia suffruticosa, Paeonol easily evaporates with water vapor in water. It is proposed that peony bark should not be decocted for a long time, and the theory of “below” is better. How long does the decoction have the strongest antibacterial ability and the best curative effect? ​​The author made a discussion on the relationship between the antibacterial components and the thermal stability of the water decoction for different decocting time of the tree peony bark. The results reported below.
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