珍珠鸡亚硝酸盐中毒试验

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哑硝酸盐中毒义称高铁血红蛋门血症,是由于家禽采食富含幔硝酸盐的饲料而导致组织缺氧的急性中毒病症,以鸭、鹅多发而鸭次之。对家禽来说,吃富含硝酸盐的植物性饲料是无毒或低毒的,而亚硝酸枯是高毒的。
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