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随着食品安全问题的频繁发生，食品企业社会责任的履行已成为社会各界关注的重点问题。本文以食品业A股上市公司2012—2014年的数据为样本，进行了企业社会责任与经营绩效的相关性研究，以期探究企业主动履行社会责任的经济动因。研究发现：食品企业对政府、股东、消费者的社会责任贡献与经营绩效存在显著正相关关系，说明企业社会责任的履行具有积极的经济效应；对员工的社会责任贡献与经营绩效也呈正相关关系，但不显著；对债权人的社会责任贡献与经营绩效呈负相关关系，也不显著。