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本期我们隆重邀约上海虹桥宾馆总厨顾问胡丽妹,北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继,座客专家顾问团,为广大厨师朋友答疑解惑。
专家顾问团
【摘 要】
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本期我们隆重邀约上海虹桥宾馆总厨顾问胡丽妹,北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继,座客专家顾问团,为广大厨师朋友答疑解惑。
【机 构】
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上海虹桥宾馆,北京南北一家餐饮有限公司
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2008年11X期
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