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为了探明水分对作物的品质的调控作用，在温室大棚种植番茄采用根区局部控水无压地下灌溉和沟灌的田间对比试验。对番茄根系、生长环境、叶片蒸腾速率、气孔导度和光合速率变化．以及对不同生育期内果实品质成分的变化进行了监测分析：结果表明．与沟灌相比．无压灌溉降低了番茄的蒸腾量、减小了气孔导度和光合速率，提高了水分利用率和水分生产率；并不降低作物产量。使番茄的维生素C提高45．79％、可溶性糖提高25．86％、总糖提高34．65％。研究表明，无压灌溉通过水分调控改变了作物生长环境，维持了根冠间协调平衡比例关系．改善物品