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近年来，中原地区每到元月上中旬，时常遭遇连续的暴阴雨雪、低温寡照等灾害天气，给蔬菜生产造成严重损失。2007年商水县遭遇了强暴风雪，大部分露地蔬菜受冻，无法采摘收获，春季蔬菜秧苗冻伤冻死，许多简易大棚倒塌，加上交通受阻蔬菜调运困难，造成灾区蔬菜供应压力增大。为保障上半年蔬菜供应，必须加大管理力度，及时采取防灾减灾措施。