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食品在到达消费者之前，要经过若干不同的环节，确保食品在整个产业链中的安全问题，备受关注。自从2005年第1版ISO22000出版以来，包括制造商、消费者和政府在内的食品产业链参与者就面临着需要对此项标准进行修订的问题，这一需求来源于新食品安全要求的刺激。此项标准的修订工作由ISO工作组（ISO／TC341SC17／WG8）负责，标准修订工作会议由ISO成员国爱尔兰国家标准局（NSAI）主办，工作组于2015年2月23日～25日在都柏林召开会议，讨论了此项标准中需要改进的相关内容。