通过人工模拟研究,明确了低温对水稻不同生育阶段生长发育的影响。芽期平均8℃低温处理10天,成苗率73.1%,明显低于对照（91.0%）(t_3.27>p_0.01)。分蘖期平均14℃低温处理10天,抑制营养体的生长,叶龄、株高、根数、分蘖数、叶面积及干物重等生长指标均明显低于对照。其中对单株分蘖抑制明显,分蘖数减少85.0%;叶面积减少67.0%,株高降低49.0%,地上和地下干物质积累分别减少75.0%和65.0%。开花结实期平均16℃处理14天空壳率比对照高4～2倍,越是早熟品种空壳率越高,同时表现出子粒干物质积累速度减慢,低温下干物质积累速度0.32克/千粒·日,对照0.45克/千粒·日。模拟研究还表明低温均导致生长发育阶段延迟,一般延迟1～7天,重者一周以上,甚至霜前不能正常成熟。因低温时期及强度不同,生育期延迟的时段和时间长短各异。分蘖期和开花结实期重复低温对水稻产量影响最明显,减产32.8%;开花结实期低温减产17.8～30.7%。