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通过导入事故树分析程序分析啤酒沉淀物产生的原因,利用红外光谱、立体镜检、波长扫描分析以及原子发射光谱分析,表明了沉淀物的主要成分和解决措施.
利用事故树分析法再谈啤酒沉淀物
【摘 要】
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通过导入事故树分析程序分析啤酒沉淀物产生的原因,利用红外光谱、立体镜检、波长扫描分析以及原子发射光谱分析,表明了沉淀物的主要成分和解决措施.
【机 构】
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福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心362100
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2004年12期
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