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文冠果干种仁含粗脂肪６０％、粗蛋白２６％，粗纤维０．３４％，淀粉０．９％，总糖２．６％，文冠果皂甙０．５％，１７种氨基酸，１８种微量元素；文冠果叶含１２种微量元素，１９．８％的粗蛋白和１６种氨基酸。对种壳、果皮、果柄等部位的化学组分也做了分析，指出了综合利用的前景。
文冠果化学成分预试与综合利用的研究
【摘 要】
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文冠果干种仁含粗脂肪６０％、粗蛋白２６％，粗纤维０．３４％，淀粉０．９％，总糖２．６％，文冠果皂甙０．５％，１７种氨基酸，１８种微量元素；文冠果叶含１２种微量元素，１９．８％的粗蛋白和１６种氨基酸。对种壳、果皮、果柄等部位的化学组分也做了分析，指出了
【机 构】
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中国科学院沈阳应用生态研究所
【出 处】
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国土与自然资源研究
【发表日期】
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1997年1期
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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