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模块化是一种产业新型的产业组织形式,可以更好地抵御各种风险,提高产业组织的竞争力。江西省农产品加工产业具有丰富的资源等基础条件,空间集聚度较高,区域产业协作能力较强,符合模块化条件要求。其模块化进程中可以分两阶段模式,在实施过程中可以从产业剥离与整合、产业深层次分工与专业化及完善服务网络等方面来着手进行。