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1选育经过沂水仲秋苹果是沂水县诸葛镇果树站科技人员1997年在红石崖村8年生红富士园中发现的优良变异株.该品种结果性状稳定,果大,丰产,成熟早(比普通红富士早熟40多天),且抗病虫害,经过连续几年将该品种在不同立地条件下高接换头观察,其结果性状不变.因其成熟期正值仲秋前后,1999年临沂市科委将其暂定名"沂水仲秋苹果".