【摘 要】
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以＂红露＂苹果为试材,调查和记录了其在烟台地区的品种特性,并对果实的生长发育动态进行了观察。结果表明：＂红露＂苹果在烟台采收时果实可溶性固形物含量为13.5%,果肉去皮硬度为8.16
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以＂红露＂苹果为试材,调查和记录了其在烟台地区的品种特性,并对果实的生长发育动态进行了观察。结果表明：＂红露＂苹果在烟台采收时果实可溶性固形物含量为13.5%,果肉去皮硬度为8.16kg/cm2,汁丰脆甜。在烟台地区＂红露＂果实发育前期,纵径长度大于横径长度,为＂红露＂果实细胞旺盛分裂期。6月以后果实细胞进入膨大期,横径增长速度大于纵径,果形指数逐步下降,7月份以后果形指数趋于稳定。
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