探析实验探究命题特点及突破策略

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  摘 要:实验探究题是体现命题基础性、综合性、创新性、应用型的主要载体,因而从实验命题的角度进行了案例分析,并提出了具体的指导方法.
  关键词:命题特点;实验探究题;初中化学
  中图分类号:G632      文献标识码:A      文章编号:1008-0333(2021)32-0096-03
  收稿日期:2021-08-15
  作者简介:李爱军(1971.11-),男,大学,中小学高级教师,从事化学教学研究.
  以“重视基础、关注探究、联系实际,促进发展”为的命题原则下,实验探究题成为中考的必考题.以理论和实际相结合,以社会生活和社会热点为背景组织命题,主要考查学生的阅读理解能力、猜想能力,获取与处理信息能力,实验方案的设计与评价能力,对实验现象、数据的分析与对比能力及分类比较、抽象、概括等科学法的运用能力等,试题以中等或中等偏上难度为主,有较好的区分度.
  一、探究物质的成分
   【突破策略】解答时,首先读题,明确实验目的,并找出实验中涉及的物质,写出有关反应的化学方程式.其次对物质成分提出猜想,如本题中溶质成分的猜想:①可溶性的生成物,②过量的反应物(不包含固体),③生成物与过量反应物.再次,根据猜想中物质的性质设计实验.最后根据实验现象得出实验结论.
  注意:(1)对于含杂质的混合物与另一种物质反应,若杂质是不反应的不溶物,则反应后过滤的滤渣中一定存在该物质,若杂质是不反应的可溶物,则过滤后的滤液溶质中一定存在该物质.(2)若发生多个反应,还要考虑生成物与其他反应中可能过剩的反应物继续反应,再结合上述步骤综合判断,避免漏掉可能的猜想.
  二、探究物质性质及其影响因素
  例2 丙酸钙为白色固体,易溶于水,可作食品防霉剂,国家标准规定了其用于制作面食、糕点时每千克面粉中的最大使用量.小组同学实验探究其性质和防霉的效果.
  1.探究丙酸钙的性质
  进行实验 用下图裝置(夹持仪器已略去)完成实验,记录结果见表2.
   解析 实验1是配制一定质量分数的氢氧化钠溶液,因而根据实验步骤称量(托盘天平);量取(量筒、胶头滴管)、溶解(烧杯、玻璃棒),故不需要的是酒精灯.实验2是描述实验现象,即氢氧化钠与二氧化碳反应导致装置内压强减小,故U型管中右边液面下降;(3)二氧化碳能溶于水,且能与水反应,也能使装置内压强减小,也会使U型管中右边液面下降;(4)钙离子能与氢氧根离子结合生成的氢氧化钙微溶于水,也可能有沉淀产生,故步骤③“产生沉淀”的现象仍不足以证明氢氧化钠和二氧化碳发生了反应;(5)步骤④中,稀盐酸被吸入A中,故若观察到有气泡产生,说明二氧化碳与氢氧化钠发生了反应.
  答案:(1)B;(2)试管内气体压强减小;(3)没有证明有新物质生成(或“CO2溶于水或与水反应也会造成试管内气压减小”等其他合理答案);(4) CaCl2与NaOH溶液结合生成氢氧化钙,氢氧化钙微溶于水,也会产生沉淀;(5)A中有气泡冒出;CO2+2NaOHNa2CO3+H2O
  突破策略 实验现象探究题的解答过程,一般是对常见物质性质熟悉的基础上,然后根据反应前后物质种类及成分变化提出假设,进而设计实验与分析实验现象,从而解答问题.
  综上所述,探究性实验就是提出假设、设计实验、分析现象、得出结论的过程,因而需要对常见物质单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系要理解掌握,同时还需要对常見离子或物质的颜色、特性要记忆,进而顺利解答具体问题.
  参考文献:
  [1]刘树领.化学实验命题的七大热点扫描[J].数理化学习,2011(6):103-108.
  [2]刘树领.化学实验命题的新走向[J].河北理科教学研究,2011(4):53-56.
  
  [责任编辑:季春阳]
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