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猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种高度接触性传染病，猪是该病毒的唯一自然宿主。该病于1833年首次发现于美国的俄亥俄州，1903年Desehw einitz和多尔斯（Drose）证明猪瘟的病原体是病毒（HCV或CSFV）。由于猪瘟造成的巨大经济损失，对养猪业危害极大，历来是各国研究的热点。在我国该病是农业部公布的一类传染病。